Организация питания   обучающихся

МКОУ «Ножовская школа - интернат VIII вида»

в 2023-2024 учебном году

Ответственный за питание - Пахольченко Гелена Валерьевна. По вопросам организации и качеству питания обращаться по телефону - 8 (34268) 2-32-50, e-mail: k8vidnik@yandex.ru

Организация питания обучающихся осуществляется согласно приказу образовательной организации от 21 августа 2020 года №113-ОД «Об организации питания для обучающихся МКОУ "Ножовская школа-интернат VIII вида" в 2022-2023 учебном году», Положению об организации питания обучающихся МКОУ «Ножовская школа - интернат VIII вида».

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:

Предусмотрены производственные помещения для хранения и обработки продуктов питания, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием (технологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарем;

Предусмотрено помещение (столовая) для приема пищи (74 посадочных мест);

Разработан и утвержден порядок питания учащихся, режим работы столовой, график посещения столовой.

Разработано и согласовано с Роспотребнадзором 10-дневное меню (с учетом сезонов и возраста учащихся). При наличии детей, которым необходимо особое специальное питание, на основе предоставленных медицинских документов - приготовление блюд согласно указанным особенностям.

Совместно с родительской общественностью осуществляется контроль за организацией питания учащихся в соответствии с Положением о порядке осуществления контроля за организацией горячего питания в МКОУ "Ножовская школа-интернат VIII вида".

Питьевой режим организован, проводится С-витаминизация блюд.

Кухонная и столовая посуда имеется в достаточном количестве.

Буфета нет.